CABERNET

IGP du Val de Loire

Cabernet - IGP du Val de Loire - Domaine du Haut Bourg | DOMAINE DU HAUT BOURG

Cet assemblage par moitié de Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon s’accorde très bien avec les viandes rouges et les fromages.

NOTES DE DEGUSTATION

Robe : rubis
Arômes : fruits rouges, fraise, cerise
Bouche : vin généreux aux tanins fondus

ACCORDS

Grillades, volailles et viandes rouges

Cépage

Cabernet Franc 50 % – Cabernet Sauvignon 50 %

Potentiel de garde

3 ans

Age des vignes

15 ans