CABERNET

IGP du Val de Loire

Cet assemblage par moitié de Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon s’accorde très bien avec les viandes rouges et les fromages.

NOTES DE DEGUSTATION

Robe : rubis
Arômes : fruits rouges, fraise, cerise
Bouche : vin généreux aux tanins fondus

ACCORDS

Grillades, volailles et viandes rouges

Cépage

Cabernet Franc 50 % – Cabernet Sauvignon 50 %

Potentiel de garde

3 ans

Age des vignes

15 ans