PLAISANCE

Méthode Traditionnelle

plaisance-marron | DOMAINE DU HAUT BOURG

Vinifié selon la méthode champenoise, le grolleau gris laisse, ici, apparaitre de subtils arômes de fruits blanc. Grace à sa bulle fine, vous pouvez le servir aussi bien en apéritif qu’avec un dessert.

NOTES DE DEGUSTATION

Robe : très légèrement grisâtre fins cordons de bulles
Arômes : floral, abricot, épices
Bouche : bulles fines avec une belle persistance aromatique

ACCORDS

Apéritifs, desserts

Cépage

Grolleau Gris 100 %

Potentiel de garde

2 ans

Age des vignes

20 ans