DEUX DOMAINES REGROUPES SOUS UNE ENTITE

Les mentalités changent et le marché évolue avec elles. Proposer des vins Bio est devenu incontournable mais les aléas météorologiques nous obligent a être prudent. Cette dernière décennie, Nous avons subi 4 années de gel printanier, 2 années de forte pression mildiou et 1 année marquée par d’importantes attaques de botrytis. Malgré tous ces défis, nous avons fait le choix, depuis 2020, de convertir 8 hectares de notre domaine à l’Agriculture Biologique. Les normes rigoureuses de certifications ne permettant pas de labelliser une partie seulement d’un domaine, nous avons été dans l’obligation de scinder notre unité de production en deux :