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Issu à parts égales de Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon, notre Cabernet révèle un bel équilibre entre fraîcheur, fruit et caractère. Le nez s'exprime autour de fruits rouges et noirs mûrs, de cassis et de délicates notes épicées. En bouche, le Cabernet Franc apporte fraîcheur et finesse, tandis que le Cabernet Sauvignon donne au vin sa structure et sa profondeur. L'ensemble offre une bouche souple, équilibrée et généreuse, portée par une belle expression du fruit. Un rouge de caractère, élégant et gourmand, qui accompagne naturellement les repas et les moments de convivialité.
Notes de dégustation
Fruits noirs, cassis, épices
Accords mets & vins
Viandes rouges, viandes en sauce, canard, gibiers, fromages
Cépage
Cabernet Franc 50 % – Cabernet Sauvignon 50 %
Potentiel de garde
3 à 5 ans
Âge des vignes
25 ans
Sulfite
Non


