Haut Bourg
Hervé et Nicolas Choblet, vignerons depuis 4 générations.
PRÉSENTATION DU HAUT BOURG
Appellation Muscadet Côtes de Grandlieu
Le Haut Bourg est situé au sud de Nantes autour du Lac de Grand-Lieu dans le département de la Loire-Atlantique – en plein cœur de l’aire d’appellation Muscadet Côtes de Grandlieu. C’est une exploitation familiale constituée par la volonté de quatre générations.
En 1944, les premières vignes de Muscadet ont été plantées sur le domaine et depuis, la surface du vignoble n’a cessé de croître pour atteindre aujourd’hui 35 hectares.
Actuellement le Haut Bourg est géré par les deux frères Hervé et Nicolas Choblet. La production est très respectueuse de l’environnement, 8 hectares sont certifiés Agriculture Biologique.
EVENEMENT : VENEZ FETER LES 80 ANS DU DOMAINE
ART CHAI DES 80 ANS
Depuis 1944, quatre générations de vignerons se sont succédées pour faire grandir notre domaine familial. Aujourd’hui nous sommes heureux de vous convier les 29 et 30 novembre prochains à notre ART-CHAI des 80 ans pour fêter ensemble cet évènement historique.
L’ART-CHAI est le moment festif annuel du Haut Bourg.
Dégustations, concerts et bonne humeur vous attendent…
CUVÉE À LA UNE
Provenant du vignoble à l’origine de notre domaine, ce Muscadet a été élevé 9 ans sur lie fines en cuve souterraine. Vous pouvez le déguster seul ou avec des Poissons en sauce, des coquilles Saint Jacques ou du fromage de chèvre. Un vrai Muscadet de gastronomie, 100% Melon de Bourgogne !
Outre le Muscadet, vous trouverez également de vins blancs, rosés et rouges au Domaine du Haut Bourg.
SALONS PROFESSIONNELS
10-12 février 2025
Exploitation certifiée Terra Vitis
du 10 au 13 février 2020
Restons en contact
Nous écrire :
contact@hautbourg.fr
Nous appeler :
(+33)2 40 65 47 69
Notre cave est ouverte :
– du lundi au vendredi de 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h30
– la samedi de 09h00 à 12h30
Domaine du Haut Bourg
11 Rue de Nantes
44830 – Bouaye – FRANCE
